Σάββατο, 17 Απριλίου 2010

παγωτό γιαούρτι

Υλικά: 1 κουπάκι γιαούρτι μικρό ,1 μικρή κρέμα γάλακτος (και με λάιτ) ,6 κουταλιές ζάχαρη (αν θέλουμε βάζουμε και άλλη ζάχαρη) ,1 βανίλια .

Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ να αφρατέψει το μείγμα αρκετή ώρα , συνήθως προσθέτω μαρμελάδα δική μου φράουλα ή κεράσι ,ή κομματάκια σοκολάτας ή ό,τι άλλο μου έρθει στο μυαλό. Το βγάζουμε από την κατάψυξη συχνά και το ανακατεύουμε για να γίνει αφράτο εκτός αν έχουμε παγωτομηχανή.

Συνήθως κάνω διπλή και τριπλή δόση για να βγει μπόλικο.

2 σχόλια: