Πέμπτη, 15 Απριλίου 2010

φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό

φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό(γίνεται και με φιλέτο γαλοπούλα )
Υλικά: 3 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο χτυπημένο και ανοιγμένο
γραβιέρα ,κατά προτίμηση Κρήτης
1 πιπεριά ψιλοκομμένη
σκόρδο τριμμένο
μπέικον ή ζαμπόν σε κομμάτι
αλάτι ,πιπέρι
εκτέλεση: κόβουμε τη γραβιέρα σε πιο μικρά κομμάτια ,το μπέικον ,την πιπεριά τρίβουμε το σκόρδο αλατοπιπερώνουμε τυλίγουμε τα φιλέτα και κλείνουμε με αλουμινόχαρτο.Ψήνουμε στο φούρνο,ξετυλίγουμε και κόβουμε σε ρολάκια.
Αρέσει στη Γλύκα!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Κολοκυθοπιτακια Απλά, κλασικά από τα παλια. Υλικα: 1 πακέτο φύλλο για πιττες Κολοκυθάκια 4,5 μικρά 1 κρεμμυδακι Ανιθο Φέτα 200 γρ. ...