Σάββατο, 17 Απριλίου 2010

κολοκυθοκεφτέδες

κολοκυθοκεφτέδες

3-4 κολοκύθια τριμμένα (τρίφτη)
1 πατάτα τριμμένη
1 κρεμμύδι τριμμένο
δυόσμο
τυρί τριμμένο γραβιέρα ή ραγκάτο 200 γραμ.
φρυγανιά τριμμένη όσο πάρει
αλεύρι για το τηγάνισμα και λάδι
Εκτέλεση : Ανακατευουμε όλα τα υλικά να γίνει ζύμη αλευρώνουμε και τηγανίζουμε .
άλλοι βάζουν και φέτα!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Πίτα του βοσκου Εύκολη συνταγή και γρήγορη Υλικα : Κιμάς 1 κιλό μοσχάρι 'η αναμικτος με χοιρινό. Κρεμμύδι Σάλτσα ντομάτας Αλάτι ...