Τετάρτη, 24 Μαρτίου 2010

μπριος εύκολο

μπριος εύκολο υλικά : 1κουταλάκι ζάχαρη ,αν θέλει κανείς βάζει και περισσότερη 1/2 κουτ. αλάτι ,1ποτήρι φρέσκο γάλα, 1 φακελάκι ξερη μαγιά ,1/2 κιλό φαρίνα ,1 αβγό ,1/2 φλυτζ. ελαιόλαδο ή βούτυρο(πιο ωραίο με βούτυρο) .
αναλκατεύουμε τη μαγιά με το αλεύρι και τα άλλα υλικά ,μισή ωρα να φουσκώσει πλάθουμε μικρά μπριος ψήνουμε στους 180 για μισή ώρα .Πολύ ωραία για πρωινό με μερέντα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου