Σάββατο, 13 Μαΐου 2017

Κολοκυθοπιτακια
Απλά, κλασικά από τα παλια.
Υλικα:
1 πακέτο φύλλο για πιττες
Κολοκυθάκια 4,5 μικρά
1 κρεμμυδακι
Ανιθο
Φέτα 200 γρ.
Γκουντα τριμμένο 200 γρ
1 αβγο
Και 1 αβγο για να τα αλειψουμε
Εκτέλεση:
Τριβουμε στον τριφτη τα κολοκυθια και το κρεμμύδι σωταρουμε με λαδακι και ρίχνουμε τα τυριά και το αβγό και τον α
νιθο . Κόβουμε σε λωρίδες το φύλλο βάζουμε τη γέμιση και αλειφουμε με αβγο. Ψήνουμε κάνα 20λεπτο.Τα εφτιαχνα φοιτήτρια και γίνονταν αναρπαστα. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Κολοκυθοπιτακια Απλά, κλασικά από τα παλια. Υλικα: 1 πακέτο φύλλο για πιττες Κολοκυθάκια 4,5 μικρά 1 κρεμμυδακι Ανιθο Φέτα 200 γρ. ...