Συκώτι με μανιταρια
.
Υλικά
Συκώτι μοσχαρι
Μανιταρια
Κονιακ
Σκορδο
Αλάτι
Πιπέρι
Πετιμεζι
Λάδι
Εκτέλεση:
Σωταρουμε το  συκωτι με μανιταρια και το σκορδο.Σβηνουμε με κονιακ αλατοπιπερωνουμε και τελειωνουμε με πετιμεζι.manifique