τζιντζερμπρεντ με πετιμεζι

Υλικά
400 γρ. Αλεύρι
3 τέταρτα κουταλάκι σοδα
Τζινζερ κανέλα μπαχαρι τριμμενα
180 γρ. Βουτυρο
125 γρ. Ζάχαρη σκουρα
1 αβγο
125 γρ.πετιμεζι

Εκτελεση
Χτυπάμε στο μίξερ βάζοντας πρώτα ζάχαρη και βουτυρο.Βαζουμε να παγώσει 1 μέρα και στο φούρνο τα ανθρωπάκια 10 με 15 λεπτα.Καλα Χριστούγεννα σε ολους.